Escasez de alimentos provoca el auge del consumo carne de perro en Filipinas

El Comercio 13 de Julio 2008
Pese a que su comercialización es ilegal, esta se vende en el mercado negro a US$ 2,67 el kilo
Manila (EFE).- Las autoridades de varias provincias del norte de Filipinas alertaron de que los crecientes precios de los alimentos están llevando a un incremento de las ventas de carne de perro, pese a que su consumo es ilegal en el país.Animal Kingdom Foundation, un grupo defensor de los derechos de los animales, denuncia que la carne de perro se está vendiendo en el mercado negro a 120 pesos (unos 2,67 dólares), frente a los 180 pesos (cuatro dólares) que cuesta un kilo de cerdo o ternera.La presencia en la zona de turistas de Corea del Sur, donde es habitual comer perro, también contribuye a aumentar la demanda. El Departamento de Agricultura ha redoblado sus esfuerzos por poner freno al comercio de los canes y multará a aquellos restaurantes que ofrezcan carne de perro en sus menús, según el doctor Jerry Balian.Balian, no obstante, admitió que es muy difícil luchar contra un negocio en que un perro se puede comprar por tan sólo 50 pesos (algo más de un dólar) pero su carne puede venderse por más de 450 pesos (diez dólares).Quienes sean hallados culpables de comerciar con carne de perro en Filipinas pueden ser condenados a un máximo de cuatro años de prisión y a pagar una multa de 5.000 pesos (unos 100 dólares) por cada animal.
Comentario: Pese a ser Filipinas uno de los 5 países que proporcionan el 45% de la demanda laboral actualmente con la globalización, no es entendible la escasez de alimentos, será que la globalización no es tan buena como se pregona? Y también debemos pensar en que lo que esta acrecentando es la pobreza Mundial?
Lo que faltaría para nuestra sociedad es exportar carne de perro.
A cuidar los perros

GLOBALIZACION = SOLEDAD

AMORES CIBERNETICOS POR  SOLEDAD Y NECESIDAD

Peru 21 29 de mayo 2008

Sepa cómo evitar la pareja errónea en Internet
Millones de personas utilizan el ciberespacio para buscar su 'alma gemela'. Sin embargo, muchas veces se equivocan al elegir. Un libro pretende desenmascarar a estos 'lobos vestidos de cordero'.
Cuando Jane Coloccia decidió buscar a su alma gemela en Internet, no tenía idea de que ocho años y 200 citas después, se habría convertido en una experta en el tema, escribiría un libro y formaría un curso para enseñar sobre las trampas del amor virtual.
Coloccia tenía 45 años, vivía en Manhattan y tenía problemas para conocer a hombres solteros y heterosexuales, cuando una de sus amigas conoció a un hombre por la Red de redes y se casó con él.
Entonces decidió probar y durante los años siguientes se vio inundada por correos electrónicos y mensajes instantáneos de hombres atentos.
Algunos que le dijeron que era hermosa, otros mintieron sobre su edad, peso, pelo o estado civil, y uno que se convirtió en su terapeuta.
"Iba a tres o cuatro citas por semana. Un domingo tuve tres citas -desayuno, comida y cena-", recordó Coloccia, que tiene su propia agencia de marketing y relaciones públicas.
Una vez que aprendió a identificar a los mentirosos, Coloccia escribió un libro, Confessions of an Online Dating Addict: A True Account of Dating and Relating in the Internet Age, en el que recoge lo bueno, lo malo y la adicción de las citas online. Ahora está trabajando en un curso online sobre citas en Internet.
Por ejemplo, explicó la autora, los hombres casados tienden a no poner una foto suya, no dan su teléfono móvil y suelen utilizar la mensajería instantánea por la noche.

Coloccia tuvo sus primeras citas tomando un café y solo reservó para cenar una vez que había comprobado que el hombre era de su agrado. También fijó límites geográficos.
Otras recomendaciones suyas son hacer muchas preguntas a la otra persona antes, leer bien su perfil y mantenerse alejado de las páginas gratis, donde abundan los hombres casados y los que solo buscan sexo.
"Descubre por qué está ahí la gente. La gente se cita online por muchas razones: algunos se sienten solos, otros solo quieren hablar por mensajería instantánea y nunca conocerse, algunos quieren conocerte", advirtió.
"Pero no es una experiencia real a menos que estés preparado para salir de detrás de la pantalla de tu computador y vayas a vivirla", añadió.
Fuente: Reuters
Lo increíble del mundo moderno es que pese a las tantas facilidades que nos ofrece , tiene a la soledad como su primer abanderado, en la que se encuentran millones de personas, mismas que se ven en la necesidad de usar estos medios para poder compartir su vidas, situación peligrosa si las personas no están preparadas adecuadamente. Lo mas preocupante es que los que mas peligran son los ninos y jóvenes ya que gran mayoría de padres no sabe utilizar el Internet por lo tanto no cuentan con seguimiento por parte de ellos , por lo que es recomendable que inmediatamente se actualicen. Nosotros podemos capacitarlos .
Comuniquese con nosotros.

Mg. Dante Arbocco Quesada
Asesor Empresarial
darbocco@yahoo.com
www.elcapitalhumano.com

APLAUSOS PARA UNA EXCELENTE INICIATIVA

AFP - 22.5.2008 22:30

Se institucionaliza UNASUR a la sombra de la tensión en Sudamérica
Mandatarios de 12 países institucionalizarán este viernes en Brasilia la Unión de Naciones Sudamericanas (UNASUR), a la sombra de la tensión y la discordia reintantes entre varios países de la región.
La UNASUR quiere ser un gran foro de diálogo y concertación política para los países sudamericanos, además de espacio de debate de los grandes temas de la integración, que reunirá a los presidentes una vez por año y deberá funcionar por consenso.
La ironía es que muchos de sus fundadores asisten a la cita con grandes temas sin resolver con sus vecinos.
El caso al rojo vivo es el de Ecuador, Colombia y Venezuela, que protagonizan una de las tensiones más agudas en la región en muchos años. Esta detonó en marzo tras una incursión de tropas colombianas para atacar un campemento de la guerrilla de las FARC en Ecuador.
El presidente de Colombia, Alvaro Uribe, anunció el miércoles que renunció a la presidencia de la UNASUR, que debía asumir en Brasilia, por considerar que "no era prudente" en estos momentos, "dadas las dificultades con los presidentes de Venezuela (Hugo Chávez) y Ecuador (Rafael Correa)". La chilena Michelle Bachelet asumirá la presidencia.
"La estructura de UNASUR debería funcionar por encima de las diferencias ideológicas entre los gobiernos", afirmó el ex presidente ecuatoriano Rodrigo Borja, al anunciar el jueves que no aceptará ser el secretario general.
Diferencias de mayor o menor intensidad coexisten en la región: Argentina y Uruguay dirimen una disputa por la instalación de una papelera en una área fronteriza, y Chile y Bolivia siguen sin relaciones diplomáticas desde 1978, por falta de acuerdo ante la centenaria demanda boliviana de acceso al mar.
"La UNASUR nace bajo el signo de la paradoja: hay un cuadro de fragmentación en la región y en este articulamos una organización de concertación política; pero ese mismo cuadro justifica que se cree ese espacio de diálogo", destacó a la AFP el vicedirector del Instituto de Relaciones Internacionales de la Universidad de Brasilia (UNB), Alcides Costa Vaz.
Son grandes las diferencias en los modelos económicos y políticos, y en las orientaciones internacionales, con proyectos más nacionalizadores y de izquierda en Bolivia, Ecuador y Venezuela, o un Perú y una Colombia más cercanos a EEUU.
También son distintas las concepciones de "cómo debe ser el espacio sudamericano, entre Venezuela, con un componente ideológico y antihegemónico, y Brasil, sin la carga ideológica y que prefiere una región articulada para relacionarse más equilibradamente con los grandes poderes", alertó Costa Vaz.
Pero, precisó, "prevalece en los países la conciencia de la importancia de una concertación".
Los presidentes tendrán oportunidad de ventilar sus diferencias en una reunión privada, a la que asistirán sólo ellos con sus asesores mas próximos, un formato instituido por el propio foro.
Brasil, el primer interesado en difundir el mensaje de la integración regional, espera que la cumbre ofrezca una oportunidad de acercamiento para la candente crisis entre Colombia, Ecuador y Venezuela, informó la pasada semana el principal asesor internacional del gobierno, Marco Aurelio Garcia.
La UNASUR sumará una población de 388 millones de personas, un PIB de 1,9 billones de dólares, y la integran Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú, Surinam, Uruguay y Venezuela.
El concepto de reunir a los sudamericanos surgió de Brasil, con una primera cumbre suramericana que se celebró en Brasilia en el 2000.
El tratado constitutivo de la UNASUR llama a "construir una identidad y ciudadanía sudamericanas y desarrollar un espacio regional integrado", según extractos a los que tuvo acceso la AFP.
Se fija objetivos como fortalecer el diálogo político, asegurar un espacio de concertación, llama a la integración, entre otros energética energética, y a logros sociales como erradicar la pobreza.

Científicos logran transformar el dióxido de carbono en gas natural

O5 de mayo 2008 El Comercio

7:34 Se trataría de una importante vía de solución para el calentamiento global producido por las emisiones de la industria
Barcelona, España (EFE).- Un equipo de investigadores británicos, dirigido por la española Mercedes Maroto-Valer, ha desarrollado una tecnología capaz de transformar el dióxido de carbono (CO2), el principal responsable del cambio climático, en gas natural.
Así lo reveló a Efe la científica española, máxima responsable del Centro para la Innovación en Captura y Almacenamiento de Carbono (CICCS, en su siglas en inglés), de la Universidad de Nottingham (Reino Unido).
Se trata de un laboratorio pionero en la búsqueda de soluciones que permitan captar y procesar el CO2 para reducir la presencia de este gas de efecto invernadero en la atmósfera.
El CICCS ya ha diseñado varios procedimientos para capturar el dióxido de carbono que emiten las industrias más contaminantes, como las centrales termoeléctricas, las compañías cementeras o las petroleras, y almacenarlo en sedimentos geológicos tales como pozos de petróleo o de gas ya agotados, minas de carbón o formaciones geológicas.
Esta posible solución para reducir la presencia atmosférica de CO2, presenta, sin embargo, algunos inconvenientes, ya que desconoce el tiempo máximo que el dióxido de carbono podría permanecer almacenado y existe el riesgo, "imprevisible", aunque "posible", de que se produzca una fuga a gran escala, lo que podría provocar graves consecuencias medioambientales.
La solución, pues, más allá de "esconder" bajo tierra el CO2, pasa por hallar un método que permita reutilizar este gas para lograr, de forma segura y eficaz, reducir su presencia en la atmósfera y mitigar el calentamiento global del planeta.
En ello trabaja actualmente el centro que dirige Maroto-Valer, que ha desarrollado una tecnología capaz de convertir el dióxido de carbono en gas metano, el principal componente del gas natural, gracias a un proceso similar a la fotosíntesis de las plantas.
"Las plantas toman CO2, agua y luz y lo transforman en azúcares. Nosotros hacemos un proceso parecido. También tomamos luz, agua y CO2, pero en vez de generar carbohidratos producimos metano", explicó la investigadora.
Maroto-Valer aseguró que la aplicación de esta tecnología a escala mundial permitiría obtener el "ciclo perfecto de la energía", dado que "se pasaría del CO2 al gas natural y de éste al CO2 nuevamente".
"Sería la solución perfecta", subrayó la experta.
Pero no es esta la única línea de investigación en la que trabaja la Universidad de Nottingham, que ha logrado algo que a priori parece tan inverosímil como es transformar el CO2 en un mineral similar a los ladrillos utilizados en la construcción.
Mercedes Maroto-Valer ha viajado a Barcelona con uno de estos minerales en el bolsillo, una pieza del tamaño de una ficha de dominó de color terroso y una gran dureza hecha a partir de tres litros de CO2.
La investigadora explicó que "pasar de un gas a un producto sólido es lo que la naturaleza hace por sí sola" a lo largo de siglos e incluso milenios, y que lo que ha conseguido su equipo es acelerar este proceso mediante unos reactores que reducen este largo período natural a sólo unas horas.
El proceso de conversión, según la científica, es sencillo, pues se trata sólo de aplicar el CO2 a rocas de silicato, que en reacción con este gas se convierten en carbonatos.
Mediante este procedimiento podrían obtenerse millones de toneladas de ladrillos de carbonato a partir del dióxido de carbono, con la desventaja de que se producirían "muchos más minerales de los que podría necesitar el sector de la construcción".
Maroto-Valer sostiene que lo más importante en la lucha contra el cambio climático es "no centrarse en un único proceso", sino desarrollar varias soluciones posibles, aplicables según las necesidades de cada país, que den respuesta a este problema de escala global.

La búsqueda de soluciones al calentamiento global y mejora de condición de vida del mundo es problema de todos por lo que sería conveniente que todos los Gobiernos soliciten información y ampliación de estos descubrimientos y poder trabajar en conjunto en especial los responsables directos.

BIOCOMBUSTIBLE = PELIGRO

Diario Expreso 04 de mayo 2008

Piden congelar las inversiones en biocombustibles

Ante el alza global de los alimentos producida por la búsqueda de biocombustible que amenaza a 100 millones de las personas más pobres del mundo, el nuevo relator especial de Naciones Unidas para la alimentación, Olivier de Schutter, pidió un congelamiento de las inversiones en este sector. "Los objetivos ambiciosos en materia de producción de biocarburantes que se han fijado Estados Unidos y la Unión Europea son irresponsables", dijo.

El incremento de las inversiones en biocombustibles constituye una masiva violación de derechos básicos y reclamó una sesión especial del Consejo de Derechos Humanos de la ONU para debatir sobre el aumento de los precios y la escasez de alimentos.

 Además denunció la especulación de productos alimenticios y expresó su deseo de encontrar la forma de limitar el impacto que tiene sobre el trigo, que ha provocado un alza de los precios.

“El uso de los cultivos para convertirlos en fuente de energía alternativa como el etanol es uno de los principales factores detrás del aumento de los precios”, precisó Schutter.

Hasta que apareció una persona pensante y gracias a Dios en un cargo que le permite ser oído, ojala sea escuchado en la medida de la importancia que este tema significa por los gobiernos y en especial de las  Sociedades  más pobres.

El Hambre toca la puerta

El Comercio 19 de abril del 2008

Diez millones latinoamericanos caerán en pobreza por alza de alimentos, según Cepal
18:19 En total este año 200 millones de personas serán pobres y de ellos 79 millones indigentes
Santiago de Chile (DPA) - Unos diez millones de latinoamericanos caerán este año en pobreza, debido al alza global de alimentos, previó hoy el secretario ejecutivo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe, José Luis Machinea.
Una cifra similar de habitantes de la región dejará de contar con los recusos para comprar los alimentos mínimos que necesita, lo que probablemente expandirá el número de personas que padece hambre, que ya supera los 52 millones.
En total, unos 200 millones de latinoamericanos serán pobres y de ellos 79 millones indigentes. Además es pobable que crezca la desnutrición. Hoy ya nueve millones de niños menores de cinco años están desnutridos.
En detalle, y de acuerdo a estudios de FAO, Guatemala, Nicaragua y El Salvador incrementarán fuertemente el hambre, debido a que sus economías no logran producir aún los alimentos que requieren, debido a problemas de riego, además del azote de huracanes y sequías.
Ya entre 2002 y 2004, antes que los alimentos llegaran a sus máximos actuales, unas 2,5 millones de personas cayeron en subnutrición en el istmo, según la FAO.
Por ello, Machinea sostuvo hoy que "el alza intensa y persistente" de los precios de los alimentos está empeorando la distribución del ingreso en América Latina y el Caribe.
Sobre lo mismo, recordó que los últimos 12 meses subieron un cien por ciento los precios del arroz, el trigo, el maíz y las oleaginosas. El incremento global fue de 15 por ciento, agregó. "Esto representa una situación dramática para un vasto contingente de personas", advirtió Machinea.
"Por lo tanto -prosiguió- resulta de la mayor prioridad poner en marcha y/o mantener políticas dirigidas a morigerar esos efectos", como el impacto de estas alzas, perfeccionar los mercados internos de alimentos y subsidiar los ingresos de sectores pobres.
Para FAO otra opción es elevar la producción alimentaria en la región, un exportador neto de estos bienes. Pero esta opción supone un enorme desafío ambiental y tecnológico para la región, donde ya 720 millones de hectáreas son destinadas a fines agrícolas. Salvo Brasil, el resto de los países no tiene más tierras disponibles.
Por ende, generar un shock de oferta que aproveche los altos precios de los alimentos pasará necesariamente por mejorar la productividad agrícola. Hoy el PIB per capita de este sector es de unos 1.340 dólares, apenas un tercio del global.
Ante esas dificultades, y como otra forma de encarar la crisis, Machinea estimó necesario un aporte excepcional proveniente de los países desarrollados y, en cierta medida, de los países de ingreso medio que son exportadores netos de alimentos, como Brasil y Chile.
Otro punto es la equidad en la distribución de los beneficios. Hasta ahora las utilidades de los mayores precios de los alimentos quedaron en manos de los intermediarios, debido a la involución de políticas e instancias de regulación e información.
Ello explica que aún hoy viva como indigente un 30 por ciento de la población rural latinoamericana, unos 35 millones de campesinos. O sea, que no tengan para comer, en una región del mundo que produce más alimentos de los que necesita.
Este análisis realizado y emitido por CEPAL, es realmente DANTESCO, y estoy seguro que el cálculo real sobrepasara en demasía este monto estimado. Se habla de incrementar la pobreza en Latinoamérica en varios millones más y de la escasez de tierras de cultivo, señores , esto es realmente muy grave y para varias no tendrá la cogida ni interés por parte de los medios y áreas de Gobierno.

Crisis alimentaria en el continente

Domingo 13 de abril 2008
El Nuevo Herald Florida/USA
Rodrigo Abd / AP
Las frustraciones cada vez mayores sobre el costo de los alimentos han provocado manifestaciones callejeras en varios países de la región.
Jenny Díaz paga mucho más que antes por los huevos, el azúcar y el aceite para cocinar, que escasean, y a veces tiene que comprarlos en uno de los camiones que los venden por la calle. Dayra Barreto dejó de comer espárragos, hongos y alcachofas porque estaban muy caros. Y Andrea González decidió sustituir el jamón con la bologna.
Esta breve imagen de tres clientes en un supermercado de clase media en Caracas ilustra cómo el aumento del precio de los alimentos afecta no sólo a los pobres de América Latina y el Caribe, una región donde algunas comunidades gastan más de la mitad de sus ingresos en alimentarse.
Muchos países dependen mucho de las importaciones --desde arroz y aceite para cocinar hasta frijoles--, productos que resultan especialmente afectados cuando los costos aumentan en todo el mundo. Un aumento de 34 centavos en la libra de arroz --como ha ocurrido recientemente en Haití-- genera consecuencias indudablemente fuertes.
Las frustraciones cada vez mayores sobre el costo de los alimentos --impulsados en parte por el alza en el precio del combustible y la globalización-- han provocado manifestaciones callejeras en por lo menos seis países de la región, entre ellos México, Nicaragua y República Dominicana.
En Haití ha habido grandes protestas en varias regiones, las más violentas en la capital, Puerto Príncipe.
Los disturbios han dejado un saldo de cinco muertos y 60 heridos --entre ellos tres miembros de las Fuerzas de Paz de las Naciones Unidas que fueron baleados-- y se saquearon numerosos negocios, mientras las organizaciones internacionales estudian con más detenimiento que nunca las causas de esta crisis en la región.
Durante el último año la factura en el supermercado ha aumentado al menos 30 por ciento en Caracas. Un litro de aceite para cocinar que hace un año costaba $1.40 en Nicaragua hoy vale $2.10. En los tres primeros meses del año el precio de los alimentos en Colombia aumentó 6.39 por ciento, en comparación con un alza de 2.73 por ciento durante el mismo período el año pasado, lo que ha llevado al gobierno a proponer una ampliación permanente de la congelación de precios, una medida que por lo general se toma sólo durante Navidad y Cuaresma.
La escalada del costo de los alimentos ha hecho que la inflación supere el 10 por ciento en Argentina y Bolivia, lo que ha hecho que los gobiernos de esos países implementen un control de precios y prohibir ciertas exportaciones para mantener los alimentos a un precio asequible.
En Nicaragua, sólo la intervención del presidente Daniel Ortega logró evitar un aumento del precio de los frijoles, que ha alcanzado cifras astronómicas, pasando de 32 centavos la libra a $1.10.
"Este problema es preocupante no sólo en Haití, sino en muchos otros países'', dijo Luis Alberto Moreno, director del Banco Interamericano de Desarrollo. "Por otra parte, estos países no sólo importan alimentos sino también petróleo, lo que afecta sustancialmente la inflación. De hecho, la inflación es tal vez el mayor reto que enfrentan los países de las Américas''.
La tasa de inflación en Venezuela el año pasado fue de 22.5 por ciento y se cree que podría llegar a 30 por ciento este año. En Nicaragua fue del 17 por ciento en el 2007, un aumento de 9.4 por ciento en comparación con el 2006.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informó el viernes pasado que es muy probable que el precio de los alimentos siga subiendo, a pesar de un alza en la producción. El precio del maíz se ha triplicado en comparación con el 2007, mientras que el del trigo y el arroz se han duplicado en los últimos 12 meses, indica el informe de la FAO.
"Creemos que es necesario tomar medidas de emergencia'', dijo Jacques Diouf, director de la FAO, en declaraciones publicadas en la página de internet de la organización. "Para ser francos, me parece que ya hemos perdido un tiempo precioso''.
Los precios han aumentado tanto, afirman los expertos, porque el éxito de la globalización es también su talón de Aquiles.
El aumento del precio de las mercancías, que van desde el combustible y el acero hasta el maíz y el trigo, son de muchas maneras un reflejo del crecimiento de la economía global.
El crecimiento de China significa que consume más de las exportaciones de frijol de soya y granos. A medida que aumenta el nivel de vida en China, más chinos pueden darse el lujo de comprar carne, lo que quiere decir que se dedican más granos a alimentar los pollos, puercos, vacas y otros animales.
Esta alza de precios se hace sentir en toda la cadena de producción y suministro: las semillas han aumentado 36 por ciento y los fertilizante 59 por ciento, mientras el precio del trigo es 72 por ciento más alto.
"El aumento del precio de los alimentos es permanente'', dijo Daniel Dorsainvil, ministro de Finanzas de Haití.
La reciente crisis que se ha desatado en Haití ha obligado a la comunidad internacional a buscar soluciones a corto y largo plazo, mientras varios países y organizaciones internacionales han prometido ayudar.
Unas 400 toneladas de arroz, con un valor de más de $1.5 millón, están listas para su entrega en Haití, sobre todo para las poblaciones más necesitadas, anunció el viernes la Pan American Development Foundation.
Entretanto, Estados Unidos tiene planeado asignar unos $5.5 millones en proyectos a corto plazo. ‘‘La idea es llevar ese dinero a los bolsillos de los más necesitados, para que puedan comprar en los mercados de su áreas'', dijo Jim Ellickson-Brown, portavoz de la embajada estadounidense.
Aunque los expertos no concuerdan en que la situación en Haití haya llegado a un nivel de hambruna, señalan que el alto costo de los alimentos han hecho que los artículos básicos no estén al alcance de la mayoría de los haitianos, que viven con menos de $2 al día.
Los pobres están comprando arroz sin frijoles o un litro de leche en vez de comprar dos.
"La gente viene a comprar cuando le hace falta algo'', dijo Jeanne Germain, de 46 años, vendedora de alimentos en un mercado haitiano. "El negocio no marcha bien''.
Lo terrible de este tipo de noticias es que las sociedades no toman consciencia de ello para corregir este tipo de eventos siniestros porque piensan que nunca les llegara a ellos, pese estar ya involucrados en el problema।